ΦΙΣΤΙΚΙ ΨΙΧΑ ΑΙΓΙΝΗΣ ΩΜO

Τα φιστίκια έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν την «κακή» χοληστερόλη (LDL) και αυξάνουν την καλή χοληστερόλη (HDL), μετά από σύντομο χρονικό διάστημα τακτικής κατανάλωσης. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνες Α και Ε, καταπολεμούν την φλεγμονή, προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Τα φιστίκια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του διαβήτη τύπου 2. Ένα μόλις φλιτζάνι με φιστίκια Αιγίνης, περιέχει το 60% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας φωσφόρου που πρέπει να λαμβάνει ο άνθρωπος.